оснащение кухни под ключ Things To Know Before You Buy
оснащение кухни под ключ Things To Know Before You Buy
Blog Article
Проверенный производитель. Покупать оборудование желательно только у производителей или официальных дилеров, которые занимаются продажей одного-двух брендов.
Для пекарни с полным циклом потребуется больше оборудования, чем для заведения, работающего с полуфабрикатами.
Пароконвектоматы особенно популярны благодаря своей универсальности и способности готовить блюда, сохраняя их натуральные вкусы и полезные свойства.
Многие устанавливают плиты сразу двух видов: электрическую и газовую, если, конечно, в помещение заведен газ.
Для заведения любого формата - автоматизированная программа для ресторана или кафе.
Идеальный вариант, если позволяет стартовый капитал. Но как минимум оборудование для вентиляции и кондиционирования стоит брать только новое.
Долговечность, качество материалов, герметичное упаковывание
Посудомоечные машины играют важную роль в обеспечении бесперебойной работы заведения.
Купольные машины компактны и эффективны, идеально подходят для небольших кухонь.
Почти все холодильное оборудование для ресторанов click here различается температурными режимами, габаритами, наличием и количеством дополнительных ящиков.
витрины — кондитерские, настольные, морозильные, универсальные;
Оборудование высокого класса для вашего ресторана уже здесь! Проектирование ресторанов
Принцип работы у этих двух видов посудомоечных машин также отличается. В промышленном оборудовании вода, которая применяется для мойки посуды, не сливается в водопровод, а используется повторно read more для одного из этапов следующего цикла.
Также в зале, как правило, находятся витрины для напитков и заварники.